食養生か食の楽しみか？

ポーリの宅配カリーはおいしぃ～♪

えちんが好んで食しているのは、チキンカリーにひよこ豆カリー。

トマトベースで煮込んであり、マイルドで気に入っている。

香辛料を２種類使用しているとのこと。

１種類は、身体を冷やす作用があるらしいが、

もう１種類は温める作用があるとのこと。

インドのアーユールベェーダーを学んで、取り入れている家庭では、

母親が家族それぞれの体質に合わせたカリーを作るらしい。

が、そういう気配りをしているカリーを近所で見かけたことがないので、

近所のカリー屋さんでは、手にいれることを諦めていた。

ポーリーさんのカリーがそんな考えの下作られているかどうかは定かでない。

甲乙鍼灸院では、患者さんの体質に合った食養生をアドバイスさせて頂いてます。

肝気の高まりやすい人や身体に冷えが見受けられる人には、

コーヒーやカリー等の冷えを呼ぶ食事や刺激の強い食事は

控えて貰うようにお願いしてますが。。。

カリー好きの患者さんは、辛い思いを抱き続けてるかも。

（症状が悪化するよりは、良いとは思うのですが。。。）

ポーリのカリーなら、マイルドで刺激量が少ないようだし、

スパイスも冷えるものは少ないみたいなので

日頃ダメだししている方にもお勧めしてもいいかもと考えながら食したりする。

ダメだしされてるけど、どうしてもカリーが食べたいっ！と思う人には、

ポーリーのカリーはおすすめ？！あくまでも、たま～にね。

でも本当は、治療者の立場としては、食養生は大切ですから、

症状が改善し、安定するまでは、きっちりお願いしたいとは思ってます。

症状が落ち着いたら、いつでも、好きなものをおいしく食せるようになりますから。

それまでのほんの少しの辛抱も身体のためには大事です。

なんだか何がいいたいのかよくわからない内容になってきました。すみません。

とにかく、ポーリさんのカリーがえちんのマイブーム♪

先日の高津神社のイベントでは大盛況でしたね♪